Eccoli qua :D ... sono la cenetta di ieri sera ;) ... e poi la mattina litigo con la bilancia, urlandole che prima o poi la lancio dalla finestra:/Pero' :) ... niente di piu' buono e veloce :P
Faccio cuocere gli spaghetti nell'acqua salata ( 160 gr circa per 2 ), li scolo al dente e li salto in padella con un soffrittino fatto con 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, uno spicchio d'aglio e del peperoncino; spengo la fiamma e aggiungo 25 gr di bottarga in polvere e del prezzemolino tritato finemente.
Giro bene bene, impiatto e pappo :P
Buooooooooooooniiiiii :D
Un baciottolino, tatyna:)
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