venerdì 11 aprile 2008

I Ventaglietti zuccherosi di sfoglia :)

Ecco il primissimo esperimento pappareccio, atto a testare la mia Pasta Sfoglia fatta in casa.

110420081007

Ho formato un rettangolino di sfoglia di 20 x 20 cm, l'ho pennellato appena appena di latte e l'ho cosparso di zucchero. Arrotolando i due lembi verso l'interno, li ho chiusi a libro, tagliando tanti ventaglietti di 1 cm e 1/2 di spessore.

collage3

Disposti nella teglia, meglio se con carta forno, per non rischiare di romperne la metà come è successo a me, poichè lo zucchero caramella e s'appiccica tutto :O ... infornare a 180° fino a raggiungere una bella doratura... e poi pappare :P

Buonissimi :O ...l'esperimento è riuscitoooooooo :D

...con un bacione a tutti

  • tatynafelice :)

26 commenti:

NIGHTFAIRY ha detto...

Tantissimi complimenti per la pasta sfoglia, fatta in casa ha tutt'altro sapore!Bravissima! :)
I ventagli sono strepitosi. Buon weekend!

Anonimo ha detto...

che spettacolo la pasta sfoglia fatta in casa.....e i ventaglietti che belli mi e' venuta una voglia di provarli.....ciao buon fine settimana baciotti titta

Melina2811 ha detto...

Ciao e buon fine settimana. Maria.

Arietta ha detto...

accipicchia bravissima...la pasta sfoglia fatta in casa...troppo difficile per meeee! quei ventaglietti sono deleteri, uno tira l'altro!! buon weekend!

mike ha detto...

bravissima..ho visto anke sotto come si fa la pasta sfoglia in casa..mamma mia,ho paura di nn poterci riuscire!!!bacione

unika ha detto...

taty....bellissimi i ventaglietti...ti sei data da fare:-)
Annamaria

unika ha detto...

piccola...passa dal mio blog a ritirare un premio:-)
Annamaria

NUVOLETTA ha detto...

Complimenti per i tuoi ventagli...sono negata per la pasta sfoglia :((

Ely ha detto...

meglio tardi che mai, eccomi avevo in mente di venire prima a trovarti ma oggi ho cucinato parecchio :-))) e che meraviglia mi trovo??? i ventagliiiiiiiiii, splendidi friabili e croccanti!!!! domani mattina con un bel caffè bollente....

Morettina ha detto...

Lytucciaaaaaa ma sei bravissima!!!!!
Io non saprei proprio da dove cominciare con la sfoglia... hai fatto un capolavoro!!!!!
COmplimenti ancora :-)))))
Passa un sereno week end!!!!
Un bacione

marjlet ha detto...

Mi chiedo se prima o poi mi buttero' in quest'impresa... la sfoglia mi terrorizza:( tu bravissima come sempre.
bacio
lety

Mikamarlez ha detto...

tesoro dove sei?? sono preoccupaata..comunque la tua pasta sfoglia è fantastica..anch'io voglio provarci...un bacino.buonanotte.lety

Mammazan ha detto...

Ciao Litah
Un saluto veloce per augurarti buona giornata.
Adesso ho fretta , mio figlio sta per ritornarsene a Milano , ma poi torno per vedere le news.
Ciao un bacio
Grazia

marcella candido cianchetti ha detto...

li adoro ho postato ricettina buona domenica

Pawèr & Littlefrog ha detto...

buoooni,li compravamo sempre da bambine...ora possiamo chiederli a te quando ne abbiamo voglia!

Mammazan ha detto...

Cara Litah
Ho visto le foto delle tue torte decorate .
Come si fanno le decorazioni?
Fra poco più di un mese mia figlia Valentina compie 30 anni e vorrei fare qualcosa di strepitoso.
Mi aiuti?
Ciao
Grazia

campo di fragole ha detto...

Bravissima Lytah! che soddisfazione da la sfoglia quando sfoglia no? Io ci ho provato una volta con una sfoglia veloce... ed era uscita mediocre... Devo assolutamente provare la tua...in casa mia c'e' una personcina che ne va matta :)
Bacioni e buon lunedi :)
Daniela

emilia ha detto...

Bavissima Taty, anche io preparo la sfoglia in casa, troppo buona !! Prepararla e' rilassante ed eletrizzante allo stesso tempo. I ventaglietti....mmmmm ;)

Fico e Uva ha detto...

e poi guarda che bel risultato hai ottenuto.... bravissima!!!!!!

nino ha detto...

E no carissima, non ci casco, mi stò impegnando a fare una certa dieta e qusta volta cercherò di farla e nemmeno per i tuoi occhioni belli la interromperò.
BACIONE
Nino

lytah ha detto...

Ciao carissimiiiiiiiii :D
Che piacere sapere che vi è piaciuta così tanto!!!
E' veramente una soddisfazione da provare almeno una volta... poi uno se ne innamora e addio rotoli pronti :D

Annamaria passo subito a vedere il premiuccio tesoro :D

Grazia... Passo da te e ne parliamo un pò ok?! un bacio

Nuvoletta benvenuta cara... ricambierò con piacere la tua visita!!!

... e poi un bacinone a tutti :)
tatyna

lytah ha detto...

Uh! E benvenuta anche a Melinaaaa!!!
Grazie mille!
taty

eli ha detto...

Uhhhhh taty questi te li devo proprio copiare! io li adoro!!! così magari provero' a fare anche la pasta sfoglia...mi terrorizza pero'!!!

ciao ciao

eli

ps: sono elis78 di alf!

lytah ha detto...

Eli!!! Cara... ma pensa te :O ero convinta di averti risposto!!!
E' davvero un piacere averti qui!
Un bacione grande e grazie!
taty

Anonimo ha detto...

Si, probabilmente lo e

Anonimo ha detto...

molto intiresno, grazie